增肌減脂必看》減醣餐盒怎麼挑選?三分鐘帶你快速了解

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快速認識減醣飲食與減醣餐盒的優點

挑選適當的減醣餐盒對於增肌減脂會有非常多的優點。圖片來源:Pixabay。

什麼是減醣飲食

人體中最重要的三大營養素為脂肪、蛋白質及碳水化合物(醣類),而減醣飲食顧名思義就是「低碳水化合物飲食」,主要方法就是降低日常飲食中可消化性醣類的攝取比例,依照自身需求,將每天的醣類攝取量控制在20%~40%左右,並把主要營養改為菜、肉、蛋及豆類食品為主的飲食方法。

以一般的每日建議熱量攝取2000大卡來看,在執行減醣飲食時,每天攝取的碳水化合物可以降低至100至150克之間,並且維持醣:蛋白質:脂肪的比例為2:3:5,如此一來便可以輕易掌握減醣飲食的原則。

減醣飲食的優點

(一) 增肌減脂

人體在消耗掉體內的醣類之後,脂肪細胞便會被迫需要代謝脂肪來產生甘油,來供應身體所需,因此減醣飲食非常好的減脂效果,而由於減醣飲食一方面也會提高蛋白質的攝取,所以對於增肌也會有不錯的表現。

(二) 提高精神狀況、不易疲勞

高醣分的食物會讓血糖飆升,促進血清素的分泌,雖然在剛開始會精神振奮,但接著很快就會產生疲勞感,減醣食物便能很好的穩定血糖,改善容易疲勞想睡的問題。

(三)降低得病機率

高醣分食物所造成的血糖上升會增加身體負擔,讓身體沒有餘力去抵抗潛在的疾病,實行低醣飲食除了能使血糖穩定、不使身體受到過多刺激,還能降低罹患糖尿病、痛風、心血管疾病、三高疾病…的機率。

減醣餐盒的四大準備及挑選要點

挑選減醣餐盒最重要的要點之一就是要以原型食物為主。圖片來源:Pixabay。

挑選減醣餐盒的要點一:避免精緻澱粉

精緻澱粉指的是經加工而成的澱粉類食物,如 白飯、麵包、蛋糕等,這些精緻澱粉會讓血糖快速飆升,使身體需要花更多時間來代謝這些醣份,無法分解與代謝掉真正想要消耗的脂肪,因此在準備或是挑選減醣餐盒時應避免攝取過多白飯、麵食及麵包,在購買減醣餐盒時可以裝半碗白飯就好,或是選擇較為健康的五穀米或是糙米飯。

挑選減醣餐盒的要點二:攝取適量的蛋白質及脂肪

許多人由於害怕變胖,因此在準備減醣餐盒時都會完全避免掉脂肪類食物,其實這是錯的!脂肪能夠喚醒身體的代謝運作、維持神經系統及皮膚機能,還是脂溶性維生素的重要養分,因此千萬不能不攝取脂肪。而除了一般的肉蛋類以外,在準備減醣餐盒時也能多準備含有植物性蛋白質的豆類製品,以及含有高品質蛋白質及其他營養素的海鮮類。

挑選減醣餐盒的要點三:多吃蔬果類食物

蔬果類食物富含纖維、維生素、礦物質和抗氧化劑,以低熱量提供了高營養,還能延緩血糖上升的速度、增加飽足感、並促進消化系統、預防便秘,而蔬果類當中的抗氧化元素還有助於抵禦自由基損傷,降低慢性疾病風險,因此在挑選或準備減醣餐盒時也可以確保是否每餐都含有蔬果類食物。

挑選減醣餐盒的要點四:以原型食物為主

在準備或是挑選減醣餐盒時,一定要盡量選擇原型食物,也就是未經加工或精製的食物,一般來說,加工程序越多道的食物,添加物就會越多,營養成分也會流失越多,因此不管是挑選減醣餐盒還是正在實行其他的飲食法,多攝取原型食物都是最重要的共同原則之一。

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減醣餐盒不必自己準備,最方便減醣食物就在這》黃正宜低卡餐 生酮千張鍋貼

【減餐盒食材首選】黃正宜低卡餐 生酮千張鍋貼

現代人生活忙碌,平時根本就沒時間去注意到吃下肚的食物是否健康營養,那麼該如何確實地訂定於執行減脂飲食、熱量控管呢?

由黃正宜低卡餐所推出的生酮千張鍋貼可以讓你在實行減醣減脂飲食法期間有頂級的享受,在不忌口的狀態下享受減脂飲食帶給你的無限快樂。平日飲食不知道吃什麼,吃外面怕太過重鹹重油,買回來的冷凍料理也不知道成份是否有符合蛋白質食物排名的標準,別擔心!來自台灣品牌的黃正宜低卡餐生酮千張鍋貼,絕對是你日常飲食中最推薦的減醣減酯首選食物!

圖/生酮千張鍋貼(韭菜豬肉口味)
圖/生酮千張鍋貼(韓式泡菜雞肉口味)

【黃正宜低卡餐生酮千張鍋貼】產品特色

用千張豆皮取代了傳統的麵皮,大大降低了淨碳水化合物的含量。而內餡的味道,則和一般的火鍋餃相去不遠,讓你在享受美食的同時,也能感受到熟悉的味道。

假若使用蒸煮的方式,讓外層的豆皮變得柔軟,口感非常接近一般的鍋貼。如果你喜歡酥脆的口感,你也可以選擇使用氣炸、烤或煎的方式來烹調,這會讓外皮變得酥脆,口感類似炸物。

高麗菜豬肉鍋貼
圖/高麗菜豬肉口味
麻辣牛肉鍋貼
圖/麻辣牛肉鍋貼口味

黃正宜低卡餐選用了千張確保其低麩質特性,透過添加赤藻醣醇、洋車前子殼和磷酸二澱粉等成分,有效地降低熱量並增加膳食纖維。

這樣的特殊調配不僅提供了驚人的彈性,而且還確保了與傳統鍋貼相比,吃起來格外Q彈;內餡更是真材實料,採用了瘦肉與洋車前子,使得這款鍋貼吃起來既清爽又不油膩。

【黃正宜低卡餐 生酮千張鍋貼】產品資訊一覽表

減脂飲食推薦品項黃正宜低卡餐 生酮千張鍋貼
生酮千張鍋貼 價格NT $ 120~150
生酮千張鍋貼 成分用千張豆皮取代了傳統的麵皮確保其低麩質特性,餡的部分,採用了瘦肉與洋車前子。
生酮千張鍋貼 特色黃正宜低卡餐的千張鍋貼相比市售鍋貼熱量降低了大約 63%,碳水化合物降低了大約 91%。
生酮千張鍋貼 口味韭菜豬肉、麻辣牛肉、泡菜雞肉、高麗菜豬肉。
(除了鍋貼外,還有火鍋餃、燒賣、春捲,滿足不同愛好的消費者)
推薦對象想要無負擔執行減醣減脂飲食、喜歡健康輕飲食的人(不適合生酮飲食者)
網路評價4.8 / 5 顆星

【增肌減脂飲食推薦品牌】黃正宜低卡餐

黃正宜低卡餐致力於研發製作各式無澱粉、無醣、低醣、低碳等的純手工客製烘焙、伴手禮、調理包等飲食產品,讓更多有需求的特殊客群,能在飲食方面有更多樣性、更便利的選擇!

目前黃正宜低卡餐已研發成功的商品近一千個,在這十五年裡不斷讓低卡星人許願開發更多的食物,是因為食物的美味必須滿足味蕾,將看似高熱量的食物因低卡食材取而代之。讓每一份餐點無負擔才能天天食用持之以恆來改變飲食習慣,低卡星人不再因限制食用高醣食物而適得其反產生暴飲暴食現象。

讓 &黃正宜低卡餐成為你的好夥伴!

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享受健康美食不卡油!
黃正宜低卡餐做您一輩子好朋友!

參考資料

  1. Low-carbohydrate diets
  2. Low‐carbohydrate diets: nutritional and physiological aspects
  3. Efficacy and safety of low-carbohydrate diets: a systematic review
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